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9月2日は「牛乳の日」です。牛乳の日は、那須塩原市畜産振興会が提案しています。那須塩原市は全国でも有数の生乳の産地です。
栄養バランスの良い牛乳を飲んで、夏バテしない楽しい夏をお過ごしください。

左記のパンフレットはPDF形式でご覧いただけます。

　黒磯乳製品の特徴

■畜産の歴史

栃木県那須塩原市の黒磯地区は、畜産の盛んなまちです。高原性のさわやかな気候と那須野ヶ原の広大な敷地が畜産に適しており、古くは馬の産地として知られていましたが、馬の需要の衰退とともに牛を飼養する農家が増えていきました。

■生乳本州生産第1位

黒磯地区は特に酪農が盛んで、生乳の産出額は全国順位で第4位となっています。第1位から第3位が北海道のため、本州においては第1位です。

■乳用牛

黒磯地区の生乳産出額、乳用牛の飼養戸数及び飼養頭数は、ともに県内第1位です。
市内の酪農家で生産された生乳は、それぞれの所属酪農協を通して乳業メーカーに出荷されますが、各酪農協からも産地限定の牛乳・ヨーグルトなどとして商品化されています。
牛乳は栄養バランスに優れた食品で、さまざまな栄養素を含んでいます。手軽に取れる牛乳を、毎日の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

■衛生管理

畜舎を清潔に保つことは、伝染病の予防や悪臭・害虫の発生を防止・低減するとともに、家畜のストレスを和らげる効果があります。健康な家畜を育てるためにも、畜舎などの飼育環境を清潔に保つことを心がけています。

資料提供：産業観光部農務課畜産係